Natürlich. Regional. Lecker. Das Leben ist zu kurz für schlechte Lebensmittel!

ZU DEN WAREN

DE-ÖkO-006

Highland-Cattle vom Michelbach $$ 01795315513 Wendenstraße 8, 74532 Ilshofen

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Über Uns

Unser kleiner Bio-Landwirtschaftsbetrieb liegt im Herzen von Hohenlohe, seit Anfang des Jahres im schönen Windisch-Brachbach. Mit viel Leidenschaft und Herzblut führen wir unsere Highland-Cattle-Zucht maximal nachhaltig und haben dabei immer das Wohl unserer Tiere und unserer Wiesen und Weiden im Blick.

Aus diesem Grund distanzieren wir uns auch von der konventionellen Schlachtung. Es kommt für uns nicht in Frage, dass unsere Tiere am letzten Tag Ihres Lebens auf dem Weg zum und im Schlachthof Stress, Angst und Panik erleiden! Unsere Rinder werden deshalb auf der Weide im gewohnten Herdenverband stressfrei geschossen und der Schlachtkörper dann zum regionalen Metzger gebracht. Ganzjährige Weidehaltung und tierschonende, stressfreie Schlachtung sind nicht nur Tierwohl konsequent zu Ende gedacht, sondern wirken sich auch spürbar auf die Fleischqualität aus.

Überzeuge dich von der besonderen Qualität des Fleisches unserer Hochlandrinder! ...fettarm, schmackhaft, feinfaserig, schön marmoriert und reich an Omega3-Fettsäuren.

Fleisch und Wurst unserer Rinder findest du hier in unserem Online-Hofladen oder (nach Rücksprache) direkt am Hof. Mit einem Teil unseres Gewinns unterstützen wir die unermüdliche Arbeit von URIA e.V. für maximales Tierwohl (www.uria.de).

Zudem bieten wir im Online-Hofladen unterschiedliche Lebensmittel und Produkte an, von denen wir denken, dass sie es wert sind!

Bei weiteren Fragen zu uns oder unseren Tieren kannst du uns gerne per Telefon oder Mail kontaktieren. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Alle notwendigen Details für unsere nächste Verkaufsaktion erhältst du über den Newsletter direkt auf dein Smartphone.

Wir liefern dir deine Bestellung im Umkreis von ca. 20 km um unseren Hof bis an die Haustür. Das Fleisch wird vakuumiert geliefert, ist vorgereift und zum sofortigen Verzehr geeignet.

Am Abholtag (Sonntag) ist die Ware ab 14 Uhr abholbereit. (Sollte der Sonntag nicht passen, ist eine Abholung nach Rücksprache zu einem späteren Zeitpunkt selbstverständlich ebenfalls möglich!) Bei gebuchter Lieferung erhältst du die bestellte Ware am darauffolgenden Montag. Wir melden uns grundsätzlich per Nachricht auf deinem Smartphone an bevor wir den jeweiligen Wohnort erreichen.
Bei weiteren Fragen stehen wir Dir gerne per Nachricht oder Telefon zur Verfügung.

Da es sich bei den hier angebotenen Produkten ausschließlich um Gewichte handelt, die aufgrund unserer Erfahrungen geschätzt werden, wird erst vor der Auslieferung das tatsächliche Gewicht mittels exakter Wiegung ermittelt. Aufgrund der hier resultierenden Abweichungen, bieten wir in unserem Shop nur einen Richtwert zur Orientierung an.

Schreibe uns gerne eine Nachricht, wenn Du mehr zu den Produkten wissen möchtest oder Sonderwünsche hast. MEHR ANZEIGEN

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